식품의약품안전처는 여름철을 맞아 팥빙수와 우베를 활용한 아이스 음료·디저트 등을 판매하는 배달 음식점과 미슐랭 선정 업소 등 인기 음식점 4,624곳을 대상으로 지난 6월 22일부터 26일까지 지방자치단체와 합동 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 93곳을 적발해 행정처분을 요청했다고 7월 27일 밝혔다.

점검 대상 가운데 배달 음식점은 2,904곳으로 이 중 48곳이 적발됐다. 주요 위반 내용은 건강진단 미실시 21곳, 폐기물 용기 뚜껑 미설치 등 시설기준 위반 13곳, 조리실 위생 불량과 위생모·마스크 미착용 등 위생적 취급기준 위반 10곳, 소비기한 경과 제품 보관·판매 등 영업자 준수사항 위반 3곳 등이었다.

미슐랭 선정 업소 등을 포함한 인기 음식점 1,720곳에 대한 점검에서는 45곳이 적발됐다. 주요 위반 사항은 건강진단 미실시 14곳, 위생적 취급기준 위반 14곳, 시설기준 위반 8곳, 소비기한 경과 제품 보관·판매 등 영업자 준수사항 위반 5곳 등이다. 적발된 업소는 관할 지방자치단체가 행정처분을 실시한 뒤 6개월 이내 개선 여부를 재점검할 예정이다.

식약처는 점검과 함께 배달 음식점과 인기 음식점에서 판매하는 팥빙수 등 조리식품 115건을 수거해 식중독균 등을 검사한 결과, 모든 제품이 기준에 적합한 것으로 확인됐다고 밝혔다.

식약처는 배달 음식의 위생·안전관리를 강화하기 위해 소비가 많은 배달 음식 품목을 선정해 분기별 점검을 실시하고 있으며, 앞으로도 최신 소비 경향을 반영해 점검 대상을 확대하는 등 안전한 먹거리 환경 조성에 힘쓸 계획이라고 밝혔다.